Schoon koken voor bos, klimaat en gezondheid

Cookstoves en warmhoudmanden

Cookstoves en warmhoudmanden zijn een belangrijk onderdeel van de transitie naar schoon koken. Dit kost namelijk minder brandstof dan koken op open vuur en zorgt voor minder giftige kookgassen.

Huishoudens besparen met warmhoudmanden tot 70% aan hout, bij cookstoves wordt zelfs tot 90% bespaard.

 

 

Helpen – column Marcel Schuttelaar

Het moet midden jaren ‘70 van de vorige eeuw zijn geweest. Tijdens mijn stage Humane Voeding in...

Technologie alleen verandert de wereld niet

Waarom vindt schoon koken, ondanks tientallen jaren van investeringen en miljoenen verspreide...

CO2-credits: hoe zit dat precies voor Ignite a Better Future?

Wie CO2 vermijdt of reduceert, kan daar in theorie voor betaald worden. Dat is de belofte van de...

Hobbels op de weg naar schoon koken

Op 4 juni was Ignite a Better Future aanwezig bij het NL Energy Compact Café in Utrecht. Dit...

Je eigen CO₂-voetafdruk compenseren met schoon koken

Tijdens de bijeenkomst ‘Van Rook naar Hoop op 13 mei, ontstond een levendige discussie toen de...

Succesvolle bijeenkomst Van Rook Naar Hoop

Op 13 mei vond in Haarlem de drukbezochten bijeenkomst 'Van Rook naar Hoop' plaats. Een...

Bijeenkomst ‘Van Rook naar Hoop’ op 13 mei

Ignite a Better Future organiseert 'Van Rook naar Hoop'. Een bijeenkomst waarin Baud...

Jaarverslag 2025

Het maken van een jaarverslag is als terugkijken met de blik vooruit. En ja, het cliché dat de...

Zet in op meer verdeel-wil

In zijn column op 23 april in de Volkskrant schrijft Diederik Samsom over de zure soap van de...

Samenwerking met Internationale Organisatie voor Migratie

In Niger is de Internationale Organisatie voor Migratie (IOM) actief. Lotte van Heesewijk,...

Onze missie

Ignite a Better Future biedt betaalbare en veilige alternatieven voor koken op open vuur. Zo verbeteren we de gezondheid van vrouwen en kinderen en dragen we bij aan het verminderen van houtkap en CO₂-uitstoot. Met schoon koken houden gezinnen meer tijd en geld over wat hun levensomstandigheden verbetert. Door voorlichting stimuleren we duurzaam gedrag en het behoud van bomen en biodiversiteit.

Ons werk

Met uw bijdrage kunnen we investeren in alternatieven voor koken op open vuur, zoals verschillende soorten cook stoves. De cook stoves verspreiden we over onze demonstratiekeukens en community pilotgroepen. Daarnaast voeren we voorlichtingscampagnes over het belang van schoon koken. Op deze manier werken we aan onze drie pijlers:

  • Klimaat: Verminderen van houtkap en CO2-uitstoot
  • Gezondheid: Verbeteren van gezondheid en leefomstandigheden van huishoudens
  • Bewustwording: Bevorderen van milieubewustzijn en duurzaam gedrag

het probleem

miljoen ton uitstoot

Jaarlijks wordt 860 ton CO2 uitgestoten door het koken op open vuur

miljoen hectare bos

Jaarlijks gaat 10 miljoen hectare bos verloren door het koken op open vuur

miljoen mensen

Jaarlijks sterven 5 miljoen mensen door luchtvervuiling van koken op open vuur

Onze SDG's

Lees meer op onze projectenpagina

Onze partners